Le tahini biologique MIMASA est une pâte de graines de sésame biologique pelés et grillés qui est utilisée comme assaisonnement ou dans la préparation de sauces, de pâtés de légumes, etc.
Il est très simple à faire et offre un goût délicieux à de nombreuses élaborations culinaires. C’est une option très saine pour accompagner les petits déjeuners, les plats et les snacks.
| Informations nutritionnelles (pour 100 g) | |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 2777 |
| Valeur énergétique (kcal) | 672 |
| Matières grasses (g) | 60,0 |
| - Saturés (g) | 9,6 |
| Glucides (g) | 3,6 |
| - Sucres (g) | 1,7 |
| Protéines (g) | 25,4 |
| Sel | 0,03 |
Il est pratique de l'émulsionner avec un peu d'eau pour le rendre plus digestif et obtenir une pâte crémeuse.
Mélangez trois parties miso avec l'un des tahini bio MIMASA et un peu d'eau chaude, par exemple, pour obtenir un délicieux pâté qui, sur une tranche de pain complet, est une excellente nourriture et une grande contribution d'énergie.
Il peut également être consommé comme accompagnement à divers plats ou à l'apéritif, en étalant le tahini sur le pain, ce qui en fait une alternative au beurre ou à la margarine. Le goût du tahini biologique MIMASA est prononcé et ressemble à celui des noix
Graines de sésame broyées (Sesamum Indicum)
Agriculture 100% biologique
Pot 300gr
Algues européennes
Ref. 18003
Disponible
Algues japonaises
Ref. 14038
Disponible
Algues européennes
Ref. 18004
Disponible
Phyto-Min
Ref. 80044
Disponible
Céréales
Ref. 11000
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Miso
Ref. 14020
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Ref. 14052
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Miso
Ref. 14017
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Ref. 11007
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Miso
Ref. 14022
Disponible
