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Cereales
POLENTA 500g
Ref. 11006
Disponible

El Tahín ecológico de MIMASA es una pasta de semillas de sésamo ecológico pelado y tostado que se utiliza como condimento o en la preparación de salsas, pasteles de verduras, etc. Es muy sencillo de elaborar y ofrece un sabor delicioso.
Ofrece un sabor delicioso a muchas elaboraciones culinarias. Es una opción muy saludable para acompañar desayunos, platos y meriendas.
| Valores medios | Por 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energía-kJ | 2777 |
| Energía (kcal) | 672 |
| Grasas (g) | 60,0 |
| - Saturados (g) | 9,6 |
| Hidratos de carbono (g) | 3,6 |
| - Azúcares (g) | 1,7 |
| Proteínas (g) | 25,4 |
| Sal | 0,03 |
Es conveniente emulsionarlo con un poco de agua para hacerlo más digerible y obtener una pasta cremosa.
Mezclando tres pares de miso con una de tahín ecológico de MIMASA y un poco de agua caliente, por ejemplo, se obtiene un delicioso paté que, sobre una rebanada de pan integral, es un excelente alimento y un gran aporte de energía.
También puede consumirse como acompañamiento de diversos platos o como aperitivo, extendiendo el tahín sobre el pan, convirtiéndolo en una alternativa a la mantequilla o la margarina. El sabor del tahín ecológico de MIMASA es fuerte y parecido al de los frutos secos.
Semillas de sésamo (Sesamum Indicum) trituradas
100% de agricultura ecológica
Tarro de 300g