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TEKKA 100g

TEKKA 100g

14052
9,33 €

 

Cet assaisonnement, fabriqué à partir de plusieurs ingrédients de tradition japonaise, tonifie le cœur et favorise la régulation des palpitations.

mimasa-tekka

Le tekka MIMASA est un assaisonnement très yang à base de divers ingrédients typiques de la tradition japonaise : miso hatcho (63,3%), pâte de sésame (9,6%), huile de sésame (7,9%), racine de lotus (6,3%), carotte (6,3%) bardane (6,3 %). Ces ingrédients sont mélangés et mijotés pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'on obtienne une pâte.

  • Valeur énergétique (Kj) 1.913
  • Valeur énergétique (kcal) 461
  • Protéines (g) 25.9
  • Matières grasses (g) 31.1
  • - dont saturées (g) 4.3
  • Glucides (g) 13.4
  • - Sucres (g) 0.9
  • Sodium (g) 0.004397
  • Fibreux (g) 11.8
  • Sel 10.99

La consommation de cet assaisonnement devrait être très modérée. Juste une demi-cuillère à café de tekka MIMASA sur le plat de céréales ou de légumes, une ou deux fois par semaine. C'est la façon la plus appropriée de le consommer, car il donne un goût agréable au plat. Il peut également être pris directement, mais dans un tel cas, il pourrait avoir un goût trop fort pour les palais sensibles.

Hatcho miso 63,3%, 9,5% de pâte de sésame, 7,3% d'huile de sésame, racine de lotus 6,5%, carotte 6,5% et bardane 6,5%

Le tekka aide à la digestion et purifie le sang, tout en fournissant plus d'énergie. Il est indiqué pour les problèmes cardiaques et les névralgies. C'est une tonalité pour le cœur faible et dilaté par l'excès de graisse, de sorte qu'il favorise la diminution des palpitations et des arythmies produites par cette dilatation. En bref, il aide à récupérer la tonicité du système circulatoire en général.

En outre, le tekka aide à la réduction des rhumatismes, en particulier ceux qui affectent les articulations, car il diminue les inflammations articulaires.

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