La esterilla para rollos de arroz se fabrica con bambú y cordones de algodón, y se utiliza para preparar cómodamente los rollos de arroz, tan populares en Japón.
Su proceso de elaboración es muy sencillo. Se debe extender el arroz sobre una hoja de alga nori de Mimasa en la esterilla plana. En un extremo de esta hoja de alga nori y a todo lo ancho de ella, se coloca una capa de unos dos centímetros de grosor de arroz solo o mezclado con verduras troceadas. Con la esterilla, se enrolla el arroz con el alga. Dándole un par de vueltas al alga, queda un rollo largo de arroz con nori, que luego se corta en secciones de dos o tres centímetros de ancho y se sirven dispuestas decorativamente en un plato.
Nuestra esterilla de bambú también puede utilizarse como mantel individual para proteger la mesa o para cubrir la comida y protegerla.
Nuestros accesorios de cocina están creados para poder preparar todo tipo de platos variados. Unos utensilios exclusivos y de calidad para que disfrutes de los placeres de la cocina.
En Mimasa, disponemos de una extensa variedad de accesorios, como el Cuchillo de verduras Caddie, el Surikogi, el Suribachi 18 cm, el Cepillo para limpiar hortalizas, el Libro de macrobiótica... ¡Y muchos más!
¡Incorpóralos a tu cocina!
