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Macarrones con Tempeh

20/04/2016 | Actualizado: 30/04/2020 20/04/2016
Macarrones con Tempeh

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Ingredientes (para 4 personas):

250grs de Macarrones integrales de MIMASA 150g de Tempeh de MIMASA 1 cebolla grande Tamari de MIMASA

Preparación:
Por un lado hervimos los macarrones integrales. Por otro lado, freímos una cebolla y el tempeh desmigado, yo lo hago aplastándolo con un tenedor. Lo sofreímos con un poco de tamari. Una vez el sofrito está hecho, añadimos los macarrones y los mezclamos todo bien. El tempeh sustituye a la típica carne picada.
Receta cedida por Sanaynaturalmente (Raquel Castillo)

Especificaciones

Apto para diabéticos. Uso moderado.
Apto para intolerantes a la lactosa
Apto para alérgicos a frutos secos
Dificultad: fácil Preparación: 20 min Cocción: 15 min