ALGA DULSE BIO 50g

REF: 18003

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El alga Dulse tiene un rico sabor marino debido a su contenido en ácidos grasos omega 3 y 6. Es rica en zinc y vitaminas B6 and B12, C, E, A.

crema mijo con alga dulse - mimasa

El Alga Dulse (algas marinas dulces) o Palmaria palmata tiene un sabor marino debido a su contenido de Omega 3 y 6.

El sabor salado inicial de las algas marinas eventualmente se convierte en un delicioso sabor ahumado y a nuez. Un sabor que ha sido comparado con el del bacon.

Las aguas del norte de Europa donde se recolecta son aguas muy limpias. Por eso se les ha otorgado la certificación ecológica.

Valores medios Por 100 g / 100 ml
Energía-kJ 937
Energía (kcal) 224
Grasas (g) 0.5
- Saturados (g) 0.1
Hidratos de carbono (g) 21
Fibra alimentaria (g) 31
Proteínas (g) 18
Sal 4.4

Entre sus valores nutricionales, el Alga Dulse tiene un alto nivel de zinc y vitaminas B6 y B12, un gran refuerzo a nuestras defensas.

El Alga Dulse es uno de los pocos vegetales que contiene vitamina B12 de forma natural,  ni siquiera las hojas verdes pueden competir con el Alga Dulse.

Remoje el alga Dulse unos 10 minutos y agréguela a platos como puré de patatas, ensalada, pasta, hamburguesa vegetariana e incluso pizza.

Palmaria palmata

Paquete de 50g

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