Pack Digestivo

  • -10%
  • Pack
Mugi Miso no pasteurizado 300g
Pack Digestivo Natural
Probiótico Floragen 30 cápsulas
Pack Digestivo Natural
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Probiótico Floragen 30 cápsulas
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31,19 € 34,66 € -10%

Descripción del pack

Con el pack digestión, mejorarás tu salud intestinal

Contenido del pack

Ya sea en forma de condimento de la comida o aplicado directamente como remedio natural, el jengibre presenta multitud de beneficiosas propiedades.

mimasa-jengibre

El jengibre de MIMASA está elaborado a base de polvo de raíz de jengibre. Además de emplearse como condimento culinario, se puede usar en compresas calientes como descongestionante de zonas dolorosas o saturadas de mucosidad.

Es recomendable utilizar el jengibre de MIMASA como condimento en la alimentación, ya que, al igual que otras especies, aporta energía beneficiosa a las zonas respiratorias. Basta espolvorearlo en cantidades mínimas en la preparación de la sopa miso, cuyo yang será dispersado rápidamente por todo el cuerpo, sobre todo en épocas de frío.

Ficha técnica

Energía (kcal)
347
Grasas (g)
5,95
- Saturados (g)
1,94
Hidratos de carbono (g)
70
- Azúcares (g)
17,5
Proteínas (g)
9,1
Sal
0,03
Energía-kJ
1456

Logotipo Floragen Probiótico, inflamación e inmunidad

Probiótico Floragen 30 cápsulas 

El Probiótico Floragen es un complemento alimenticio con un efecto funcional específico: mantener una buena salud digestiva, el equilibrio de la microbiota intestinal y el normal funcionamiento del sistema inmune. Es recomendable tomar este probiótico porque ayuda a repoblar la flora del intestino grueso y delgado, disminuye la inflamación y combate bacterias potencialmente patógenas. 

Este complemento alimenticio tiene un conjunto de características que lo diferencian del resto:

- Es capaz de sobrevivir en condiciones simuladas de tracto gastrointestinal (pH, enzimas, sales biliares).

- Se adhiere fuertemente al mucus intestinal y al intestino delgado.

- Inhibe el crecimiento de bacterias potencialmente patógenas.

- Tiene Status QPS (Quality Presumption of Safety) y es totalmente seguro.

- La cepa F2004 está liofilizada, y una vez ingerida se activa.

- La cepa F2004 induce la formación de IL10, que es producida principalmente por monocitos, y en menor grado por Th2 y Tregs.

- Se ha probado su resistencia a los siguientes antibióticos: Ampicilina, Gentamicina, Kanamicina, Streptomicina, Neomicina, Eritromicina, Clindamicina, Tetraciclina, Cloramfenicol.

Componentes del Floragen 

  • Vitamina B6 0,21mg (15% VRN)
  • Vitamina B12 0,375 µg (15% VRN)
  • Selenio 18 µg (33% VRN)

Las vitaminas B6 y B12 y el selenio contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario, según la EFSA.

Probióticos 

Los probióticos son microorganismos que aportan una gran cantidad de beneficios para la salud y previenen problemas que puedan ocasionarse en el día a día.

Ifigen dispone de un probiótico con el que podrás beneficiarte de todas sus increíbles propiedades y mantener una vida sana con unos adecuados hábitos alimenticios.

¡Conoce todas sus propiedades!

Floragen Ifigen

Kome Miso no pasteurizado 300g

Kome Miso Mimasa

El Kome Miso es el tipo de miso de mayor consumo en Japón, donde más del 80% se fabrica en el norte del país. Se caracteriza por tener un agradable sabor dulce, aunque también es posible encontrar miso dulce, preparado sin sal.

Este alimento saludable con arroz blanco aporta todas las propiedades de la soja y es el más dulce de los existentes.

El Kome Miso estaba reservado para la aristocracia y los samurais japoneses, ya que el arroz blanco era el alimento de las clases altas. Actualmente, es consumido habitualmente por toda la población.

Misos

El Miso es uno de los alimentos principales de la dieta japonesa. Este se obtiene de la fermentación de la soja y, a veces, junto a cereales. La unión entre ambos garantiza una elevada concentración y asimilación de aminoácidos complementarios.

En Mimasa, encontrarás varios tipos de miso de calidad y sin aditivos, como el Genmai Miso 400g, el Mugi Miso no pasteurizado 300g, el Shiro Miso no pasteurizado 300g o el Hatcho Miso no pasteurizado 400g.

¡Incorpóralos a tu día a día!

Barriles de cedro Miso tradicional

 

Ficha técnica

Energía (kcal)
162
Grasas (g)
5,1
- Saturados (g)
0,6
Hidratos de carbono (g)
12,9
- Azúcares (g)
9,2
Proteínas (g)
12,8
Fibra (g)
6,4
Sodio (g)
3,66
Sal
9,17
Energía-kJ
677


ESTA RAÍZ SE HA EMPLEADO TRADICIONALMENTE PARA COMBATIR LA FIEBRE, LOS TRANSTORNOS INTESTINALES, LA FATIGA Y LA DEBILIDAD EN GENERAL.

kuzu -mimasa

El kuzu es la raíz elaborada de la Pueraria Thumbergiana o Pueraria Hirsuta Matsum.La preparación del kuzu actual no ha sufrido casi variación desde hace siglos. Las raíces, que pueden alcanzar hasta dos metros de longitud hundidas en la tierra, se recogen en invierno. La elaboración del kuzu consiste en aislar los almidones,eliminando la fibra y las impurezas y secándolo finalmente al aire libre.


La calidad de MIMASA

Es muy importante que esté asegurada la calidad y pureza del kuzu, frente a imitaciones modernas a base harinas de arrurruz, patata dulce, maíz, etc., que resultan más baratas pero que no producen los efectos del producto genuino. En cambio, el kuzu ecológico de MIMASA ofrece completa garantía, sin mezclas de ningún tipo, por lo que sus efectos están asegurados.

El kuzu ecológico de MIMASA proviene de la prefectura de Kagoshima, en la isla de Kyushu, donde se ha cultivado desde hace más de 100 años y, actualmente, se produce el 90% del kuzu japonés. El kuzu ecológico de MIMASA se prepara a partir de raíces de entre 5 y 10 años y de un peso de unos 10 kg. Estas características son óptimas para la producción de la mejor calidad.

Una vez recolectadas, las raíces de kuzu se muelen y posteriormente se lavan con agua fría varias veces para limpiarlas de impurezas hasta que el agua sale transparente. Por último, el kuzu se seca totalmente, dejándolo reposar un mes y medio. El resultado es un kuzu de gran calidad y textura firme. Su pureza y el color blanco intenso son exclusivos del kuzu ecológico de MIMASA, fruto de la calidad de la raíz y las técnicas tradicionales utilizadas en su elaboración.

Aplicaciones saludables

La decocción de kuzu tradicionalmente se ha utilizado para favorecer la transpiración y aliviar la fiebre cuando se está constipado o con gripe. Los niños tienen una naturaleza yang, por lo que el carácter neutro del kuzu es muy adecuado.

El kuzu extrae el exceso de agua de los intestinos y los lubrifica: mejora los síntomas de la diarrea y del estreñimiento. Restaura la fuerza del intestino para que recupere los movimientos peristálticos y favorece un buen nivel de flora intestinal. De esta manera, está especialmente indicado para el estreñimiento del intestino dilatado a causa del exceso de fruta, azúcar, café y bebidas artificiales.

El kuzu procura un gran alivio en casos de gastroenteritis o cuando el estómago no tolera ningún líquido o sólido. En casos de úlcera de estómago, la capa gelatinosa protege las paredes del estómago y ayuda a cicatrizar la úlcera al cabo de unas semanas.


Poder relajante

En Japón, el kuzu también se utiliza como relajante muscular y estimulante de la circulación sanguínea, aliviando la tensión muscular. Como este condimento también contiene isoflavonoides, ayuda en problemas relacionados con los vasos sanguíneos cerebrales como el dolor de cabeza, el zumbido en los oídos, cansancio ocular, irritación, insomnio, etc. Además, su consumo favorece la estabilización del sistema nervioso vegetativo. El kuzu es también eficaz para disminuir las convulsiones y los espasmos de los niños y la rigidez en los ancianos, ya que relaja el sistema nervioso parasimpático.

Las isoflavonas del kuzu relajan la tensión de los vasos sanguíneos, lo que consecuentemente reduce la presión arterial. También es eficaz en la prevención de ataques cardíacos, al relajar la arteria bucle por un lado y activar la circulación sanguínea por otro. Por último, según un estudio de los Proceeds of the National Academy of Science publicado en 1993, el extracto de kuzu es una alternativa natural en el tratamiento de la adicción al alcohol y al tabaco, frenando el consumo de ambos.

Prebiótico y modulador de la serotonina y neurotransmisores

El kuzu actúa como un potente prebiótico y protector gástrico que equilibra la microbiota intestinal, el lugar donde se produce cerca del 90% de la serotonina del cuerpo. 
Su consumo ayuda a regenerar la mucosa digestiva y favorece la síntesis de este neurotransmisor gracias a compuestos como la puerarina.
Además, contiene isoflavonas que actúan directamente sobre el sistema nervioso central, ayudando a modular la serotonina y otros neurotransmisores para reducir el estrés y la ansiedad.
Por todo ello, se ha constatado que es un buen aliado en problemas de adicción tanto de alcohol como de otras drogas.

Ficha técnica

Energía (kcal)
339
Grasas (g)
0,2
- Saturados (g)
0,2
Hidratos de carbono (g)
84,1
Fibra (g)
0,4
Sal
0,04
Energía-kJ
1439