Ingredientes (para 2 personas):
2 aguacates maduros. El zumo de 1 limón. 1 cucharada sopera de aceite de oliva. 1 cucharada sopera de hatcho miso de MIMASA. 1 cucharadita de pasta de umeboshi de MIMASA.
Preparación:
Deshuesar los aguacates y rociar con el limón para que no ennegrezcan. Hacer puré con los demás ingredientes y un poco de agua, hasta obtener la consistencia deseada. Servir. Receta cedida por Montse Bradford
| Especificaciones |
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 Apto para celíacos |
 Apto para diabéticos. Uso moderado. |
 Apto para intolerantes a la lactosa |
 Apto para alérgicos a frutos secos |
| Dificultad: fácil Preparación: 5 min Cocción: |
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