Ingredientes (para 4 personas):
3 tazas de agua Cafè de cereales Inka de MIMASA al gusto 1 taza de pasas de Corinto Sal marina 1 cucharada de ralladura de naranja Sirope de arroz de MIMASA al gusto 2 cucharadas de Tahín de MIMASA 1,5 cucharadas de Kuzu de MIMASA
Preparación:
Cocer todos los ingredientes, menos el kuzu, durante 15 minutos. Pasarlos por la batidora y cocerlos de nuevo. Diluir el kuzu con un poco de agua fría y añadirlo, removiendo constantemente hasta que se espese. Servir caliente o frío, según la estación del año.
Receta cedida por David Gasol
| Especificaciones |
|---|
 Apto para diabéticos. Uso moderado. |
 Apto para intolerantes a la lactosa |
 Apto para alérgicos a frutos secos |
| Dificultad: fácil Preparación: 20 min Cocción: 15 min |
