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PICLÉ VARIÉ bio 320g
Les picles biologiques Mimasa sont des légumes fermentés riches en acide lactique, bénéfiques pour la flore intestinale
Les légumes fermentés ont une longue tradition dans les pays germaniques, car ils sont un moyen pratique de conserver les légumes tout en conservant leurs propriétés. Grâce à la fermentation, des transformations intenses sont produites dans des aliments qui améliorent ses qualités nourrissantes et sa digestibilité. Les protéines subissent une prédigestion, ce qui améliore leur assimilation par le corps. Avec ce processus, la nourriture est enrichie en vitamines, en particulier celles du groupe B et C.
- Valeur énergétique (kJ) 114
- Valeur énergétique (kcal) 27,28
- Matières grasses (g) 0,14
- - Saturés (g) ˂0,01
- Glucides (g) 3,24
- - Sucres (g) 0,15
- Fibre (g) 3,13
- Protéines (g) 1,7
- Sel 0,3
Selon des preuves scientifiques, la présence d'enzymes de fermentation aide à rétablir l'équilibre de la flore intestinale, ce qui est bénéfique pour le corps, en particulier chez les personnes ayant des problèmes de ballonnements abdominaux, de météorisme, de constipation et de diarrhée, ainsi qu'en cas de dyspepsie. ou des digestions difficiles.
Les légumes fermentés qui composent les picles biologiques MIMASA tonifient le foie, aident à régénérer la flore intestinale et, par conséquent, renforcent le système immunitaire et améliorent le système digestif global.
Les picles biologiques MIMASA sont composés de chou blanc, de carottes et d'oignons issus de l'agriculture biologique. Ils peuvent être consommés seuls ou accompagnés de viande ou de céréales.
Peut être servi seul ou avec de la viande ou des céréales.
Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur.
Chou frisé 85%, carotte 12%, oignon 2% et sel marin
Boîte de 320g