Mimasa Ifigen

abril 22, 2016
Recetas

Ingredientes (para 4 personas):

150g de Tempeh de MIMASA Harina de garbanzos Agua Copos de quinoa Aceite de Sésamo de MIMASA Salsa de Soja de MIMASA

Preparación:

Para empezar cortamos el tempeh a tiras finas. Con la harina de garbanzos y el agua, hacemos una mezcla, sería el sustituto a la mezcla de la típica harina de trigo con el huevo. Una vez hemos pasado las tiras de tempeh por la mezcla, las pasamos también por los copos de quinoa. Los freímos con un poco de aceite de sésamo y los rociamos con un poco de salsa de soja

Receta cedida por Sanaynaturalmente (Raquel Castillo)

Especificaciones
Apto para celíacos
Apto para diabéticos. Uso moderado.
Apto para intolerantes a la lactosa
Apto para alérgicos a frutos secos
Dificultad: fácil Preparación: 15 min Cocción: 10 min

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