Una de las recetas más deliciosas y conocidas que existe en Tailandia es la sopa Tom Kha o Sopa Thai de Coco. En el que podéis encontrar un mix de sabores desde el picante al ácido pasando por el dulce, lo que la hace una receta asiática muy sabrosa.
Manel y Hanna, los creadores de Addictedtuhumus nos han preparado esta receta clásica thai versión vegana con tofu como ingrediente clave.
Esta receta vegana thai es ideal para invierno para entrar en calor y puedes prepararla para comer o cenar, a lo que tu cuerpo le siente mejor