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Ingredientes (para 2 personas):
½ taza de alga wakame de MIMASA (remojada durante 2 minutos). 1 manojo de rabanitos gruesos rallados. ½ paquete de remolacha cocida en cubos. 1 manzana a cubos con unas gotas de limón para que no se ennegrezca. Zanahoria rallada. 1 taza de germinados de alfalfa.Aliños 1 cucharada sopera de hatcho miso de MIMASA. 1 cucharada pequeña de aceite sésamo ecológico de MIMASA. 2 cucharadas soperas de jugo concentrado de manzana. 1 cucharada sopera de agua.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes para la ensalada y colocarlos en una fuente. Preparar el aliño y servir.Receta cedida por Montse Bradford
Especificaciones |
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Dificultad: fácil Preparación: 5 min |
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