Esta pasta de semillas de sésamo, muy nutritiva y con un gran aporte de energía, puede untarse en el pan o servir de acompañamiento a otros platos.
El tahín ecológico de MIMASA es una pasta de semillas ecológicas de sésamo que se emplea como condimento o en la preparación de salsas, patés vegetales, etc. Es muy sencilla de elaborar y ofrece un sabor delicioso a muchas elaboraciones culinarias. Es conveniente emulsionarlo con un poco de agua para hacerlo más digestivo, obteniendo una pasta cremosa.
Es un alimento muy nutritivo, dado que su base son las semillas de sésamo. Aporta grasas insaturadas (alrededor de un 55%), entre ellas la lecitina (más que la soja), hierro, proteínas, calcio, zinc, fibra, etc. No obstante, hay que tener en cuenta que es un producto muy calórico y no conviene abusar de él. Con un simple bocado disfrutaremos de su intenso sabor.
Envase de 300g
